Tóxicos, Parasitos y Bacterias

Instituto de Salud (en alemán e inglés) Robert Koch Institut

Información sobre garrapatas (Zecken) y sus posibles consecuencias:
Informaciónes: Página de Dr. Schick

Las setas del bosque son fuertemente radioactivas.
Las setas de los bosques en Europa-Central todavía se cargan con radiactividad de diversos alturas, todavía consecuencias del accidente de Tschernobyl en 1986.
Sobretodo el Boleto Bayo (Xerocomus badius - Maronenröhrling) toma radiactividad más fuerte del suelo que otros setas. Además viene la carga de metales pesados como el plomo, cadmio o el mercurio por ejemplo con los champiñones. Una comida con setas una vez en la semana es por lo tanto bastante. Uno puede informarse sobre las clases de setas en Pilzbestimmung (en alemán).
Un pequeño diccionario de setas se encuentra aquí.
Mas información de setas aquí y en Wikipedia.