Preparación:
En una olla agregue el caldo con mantequilla y cocine las albóndigas por 20 minutos. Si no tiene caldo usa la misma cantidad de agua con un trozo de cebolla, zanahoria y sal y cocine las albóndigas en este cocimiento.
Saque las albóndigas y rocié con hierbas frescas o secas al gusto.
Acompañen cualquier platillo, son ricas y nutritivas.
Buen Provecho!
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