Hojaldre con Chabacanos

Ingredientes:

• 1 hojaldre preparado’
  1 lata de chabacanos (albaricoques) en almíbar
  cerezas sin hueso
  1 yema de huevo para embadurnar
   

Preparación:

Para cuatro porciones.
(1) Corte la hojaldre en 4 y perfóralo con un tenedor. Acomode en cada cuadro dos mitades de chabacanos y en su hendidura una cereza.Una las orillas y oprimalas con el tenedor para que no se

(1)

despegue.

(2) Con una brocha embadurne la superficie de los hojaldres rellenos con la yema de huevo y horneé a 150° por media hora o hasta que se vean dorados (3).

 

Buen provecho!

(2)

(3)