Preparación:
El jamón se asa en una sartén, se le agrega el ajo prensado luego el cebollino con sus raíces picado finamente, y menee con cuidado, Agregue el hinojo picado y la zanahoria en rebanadas finas. Cocine el macarrón como el paquete lo indica, guarde una taza del agua para el guisado. En un refractario enaceitado, agregue una capa de macarrón luego una capa del guisado cubra con un poco de queso acomode otra capa de pasta otra de salsa y por ultimo queso.
Meta al horno hasta que se derrita el queso. Sirva con ensalada fresca y Salsa Raquel
Buen provecho!
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