Perfore con un pincho de metal los ingredientes, de tal forma que se aligere la introducción de estos en el pincho de romero. Ponga al principio del pincho la tira de zanahoria y luego uno de pescado. Ahora otra vuelta de la tira de zanahoria, que se vea como envuelto. Luego introduzca un camarón y termine la tira de zanahoria. Introduzca un pimentón, un diente de ajo y en la punta un trozo de tomate o un tomate-cherry.
Buen Provecho!
Observación:
Los pinchos pueden hacerse con todos los ingredientes que tenga a la mano, sustitúyalos, ajo por gengibre, otras verduras, p.ej. calabacín por zanahoria, encurtidos, cebollas, etc. Use su fantasía.
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