150 gramos de merluza por comenzal 1 cucharilla de salsa de soja 1 limon su jugo sal al gusto 50 gramos de maiz (elote cocinado y molido) 50 gramos de granos de maiz entero de elote perejil fresco al servir
Preparación:
Cocine los filetes en su jugo, sazónela con soja y limón, deje cocinar unos minutos y agregue el maíz molido. Sírvalo con los granos enteros y perejil .
