Preparación:
Los filetes marínelos con el limón y la salsa de soja por unos diez minutos.
En una sartén con el aceite de olivo, sofría los filetes marinados. Cuando estén por todos lados saque en un plato y agregue las verduras al sartén, empezando por el ajo poro, el jengibre y el resto de los ingredientes además la salsa del pescado deje sazonar unos minutos, tape durante cinco minutos y sirva.
Buen Provecho!!
Observación:
La variedad de verduras es al gusto.
* Jícama – también conocido por los nombres yacon, xlcama, o nabo mexicano.
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