100 gramos de ensalada del campo 1 zanahoria rallada 1 cucharada de jugo de limón 1 cucharada de aceite de olivo sal y pimienta al gusto
Preparación:
Lave a fondo la ensalada de campo, la zanahoria rallada alíniela con limón, aceite, sal y pimienta al gusto. Si no tiene limón puede utilizar vinagre o balsámico blanco.