Steak Supremo

Preparación:

Se derrite la grasa del tocino en la sartén, se saca y se saltea el jamón horneado, se agrega el steak y se voltea a que se haga por ambos lados, se salpimienta y se voltea de nuevo.. se acomoda en el plato de servicio decorado con lechugas tomate rábanos y ñoquis.
 En la sartén se saltean los ñoquis cocidos a que tomen sabor de la salsa, se agregan un poco del agua de cocción, y se sirve

Buen Provecho!