Albóndigas Entomatadas

Preparación:

Mezcle la carne con el sazón de cicivabci y forme las albóndigas.

En una sartén se sofríe la cebolla y el ajo, se agregan las albóndigas y se le añade
el apio y la salsa de soja. Para quitarle lo ácido al tomate se agrega un cubito de
azúcar,
Deja sazonar unos minutos, agregue el caldo, tape la sartén y deje cocinar 10 minutos mas sin que se desbaraten las albóndigas.

Buen Provecho