Ingredientes:

1 piña
1 trozo de piloncillo (azúcar morena)
2 litros de agua
 

Preparación:

En una jarra de vidrio, vierta la pulpa de la piña ,
agregue el agua y el piloncillo,
cúbralo de manera que los mosquitos no entren.

Déjelo reposar durante tres días.

En una jarra de vidrio vierta un tanto de esta mezcla
y agregue limón, y si desea una puntilla de cuharita
de bicarbonato, y bastante hielo.