4 muslos de pollo 1/2 taza de almendras en trozos 1 cebolla picada 1 ajo en obleas aceite de olivo sal al gusto
Preparación:
En una sartén sofría los muslos de pollo, procurando hacer cortes en la carne para que se cocine por dentro. Agregue las almendras y la cebolla y el ajo a que se doren ligeramente.