Preparación:
Las tiras de pavo se asan a la parrilla, sin aceite, hasta que están doradas. Se sazonan con la cebollino, el ajo, revuélvalos hasta que este sazonado parejo. Se agrega el chile previamente molido y despojados de sus semillas con un poco de salsa de tomate, salsa de soja y jugo de limón. Sírvala al gusto con frutas, por ejemplo fresas, duraznos, peras, papaya, etc. y Salsa Raquel.
Buen Provecho!
Observación:
Los chiles se adquieren también en polvo
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